Gutes Essen

Wir gönnen uns ab und zu mal ein Essen im Restaurant. Da wir auf Fleisch verzichten, ist es oft nicht einfach, eine ausgewogene Mahlzeit im Restaurant zu ordern. Die meisten bieten einfach einen Gemüseteller an, um auch was auf der Karte zu haben, aber damit ist es einfach nicht getan. Ich könnte hier sicher ein Dutzend Beispiele in die "Pfanne hauen" aber ich erwähne lieber die guten Restaurants.

Gestern Abend (Freitag) waren wir im à la cArte in Langenthal. Wenn Ihr mal in der Region seid, dann empfehlen wir ein Essen dort (jeweils Mittags und am Freitag Abend offen). Es gibt jeden Tag eine andere Karte mit ca. 4-5 Menüs. Immer auch eines ohne Fleisch, versicherte mir die zukünftige Inhaberin, denn das à la cArte wir auf Ende Jahr an eine Mitarbeiterin übergeben.

Gestern hatten wir eine feine Kürbis-Ingwersuppe mit frischem feinem Brot, dann eine Gemüselasagne die so super fein war, wie ich sie noch nie gegessen hatte und zum Dessert haben wir uns ein Stück hausgemachten Kuchen aus der Vitrine bestellt. Einfach alles super frisch. Das Gemüse war knackig, die Lasagne war oben knusprig und innen saftig und die Bedienung war Superklasse. Nicht zu aufdringlich und immer freundlich. Wir haben gespürt, das wir als Gäste willkommen sind.

Wir gehen bestimmt wieder ins à la cArte.
Falls jemand auch eine gute Erfahrung mit tollen Restaurants macht, bitten wir, uns das zu mailen, damit wir es testen können.

Die grosse Bar lädt zum verweilen ein. Es gibt auch noch einige gemütliche Tische, die auf dem Bild nicht zu sehen sind. Diese Leute kochen frisch und zaubern wunderbare Gerichte auf die Teller.

Feine Köstlichkeiten (mit und auch ohne Fleisch) schön angerichtet, laden zum geniessen ein.